春天吃海鲜注意4个要点(吃海鲜的最好季节)

大家好，小编为大家解答春天适合吃哪些海鲜比较好的问题。很多人还不知道春天吃什么海鲜最合适，现在让我们一起来看看吧！

海鲜是一种非常好吃的东西，而且中国人都非常的喜欢吃海鲜，但是每年的海鲜都是八、九月份是最肥美的，所以吃海鲜在八、九月份是最好的

1、鱿鱼：鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。它不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的DHA（俗称脑黄金）、EpA等高度不饱和脂肪酸，

2、鲳鱼：鲳鱼富含蛋白质和多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨的功效，

3、面条鱼：被称为桃花虾（小甲虾）的上乘早期海鲜，也是过了谷雨，薄网、远网开渔后才能上市，所以，讲起开春后的第一鲜，唯有面条鱼独占鳌头。银鱼，古称脍残鱼，俗称面条鱼，通身滚圆透明似雪，像一根白玉琢成的簪子，只有眼睛是黑的。太湖里的银鱼主要是大银鱼、雷氏银鱼。

4、蛤蜊：春季可是吃蛏子、蛤蜊等贝类海鲜的好季节。蛤蜊、蛏子都具有高蛋白、高微量元素

5、对虾：对虾的当造季节为春秋两季，其中清明前后，肉质最为爽脆可口，适合白焯和香煎。

威海吃海鲜最好的时间应该是夏初的7、8月份，那时候海鲜性价比高，而且份量多，天气也不热。春天带鱼肉质最佳，夏季食用蛏肉、海带，秋天蟹最肥，在威海，一年四季都可以吃到美味的海鲜。

1、3~5月：带鱼春天产量大。带鱼在我国沿海可分为南北两类，均在春季出现鱼汛，是捕钓的绝佳机会，促成全年产量较大的季节。

2、秋季，北方带鱼会出现第二次鱼汛，南方则要等到冬季。鲳鱼春夏之交最应季。在东海，一年四季都可捕捞鲳鱼，春、夏之交鱼群产卵洄游时，是最佳捕捞时节。

1、我们这里，3月份，海虹最便宜。大概3斤海虹需要10元钱。还挺肥的肉。

2、其次是香螺。市场常见的一斤不超过10元。再有就是小黑蚬子和小白蚬子。好吃美味，价格也相对低点。大黄蚬子就比较贵了。另外还有一种海鲜相对便宜，就是扇贝。虽然壳大，肉小，出货率低，但价格也可以接受。7－8元钱一斤。